Abla Kıvamında Yoğurtlu Çorba

Mama Kıvamında Yoğurtlu Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 aşındırmak kaşığı(bozma) uzvi düğü unu
  • 1, 5 akarsu bardağı tavuk suyu
  • 4-5 yemek kaşığı ev yoğurdu
  • 1 testis sarısı
  • 1 akarsu bardağı akarsu (kıvamına göre kontrollü koyalım)
  • Nane ve zeytinyağı

Abla Kıvamında Yoğurtlu Çorba Tarifi Yapılışı

  1. Pirinç ununu kaynayan tavuk suyunda tıpkı kaç dk kaynatarak pişiriyoruz.
  2. Ayrı aynı kasede hazırladığımız yoğurt ve yumurtayı çırpıp üzerine döküyoruz.
  3. Kaynadıktan bilahare kıvamına bakarak su ekliyoruz.
  4. Biraz henüz kaynadıktan sonraları üstüne nane ve zeytinyağı ekleyelim.
    Afiyet olsun
Share: