Çağa Köftesi +8 Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram kuzu kıyma
- Sakim soğan
- 1 şekerli kaşığı galeta unu
- 1 diş sarımsak
- 1 testis sarısı (1 yaş ve üzeri amacıyla yumurta beyazı bile kullanılabilir)
- 1 lezzetli kaşığı zeytinyağı
Bebek Köftesi +8 Tarifi Yapılışı
- Sakat soğan ve sarımsağı rendeledim.
- Kıymayı yumurtayı az buçuk galeta ununu ekleyim ufak şekiller verdim.
- Kızartma tavasına 1 şekerli kaşığı zeytinyağı koyup fırçayla değme hesabına sürdüm köfteleri ağırbaşlı ateşte pişirdim ve servise hazır. Bebeklerimize keyif olsun.