Sebzeli Köfte +8 Ay Tarifi İçin Malzemeler
- 1 aşağılık kapya biber
- Yarım beribenzer yeşil boş kafalı
- Yarım hasis havuç
- 1 üst gailesiz soğan
- Ceviz büyüklüğünde kuzu kıyma
- 1 haya sarısı
- 2 kemirmek kaşığı buğday unu
Sebzeli Köfte +8 Ay Tarifi Yapılışı
- Biber ve soğan çok çok teferruatlı ve minik doğranır.
- Yeregeçen ve boş kafalı rendelenip suyu sıkılır.
- Peşi Sıra mecmu malzemeler karıştırılır.
- Buğday unu eklenir miktarı henüz az yahut henüz fazla konabilir kendiniz arama edin lütfen.
- Köfte kıvamında olacak. Elinizde yuvarlayarak suret verin.
- Daha sonra tencerede kaynayan suya külliyen köfteleri salın 20- 25 dk büyüklüğünde pişirin.
- Arkası Sıra yağlı kağıt üstüne köfteleri alıp ılımlı derecede ısıtılan tost makinesine koyup üzerini esasen besili kağıt ile kapayın türap makinesinin kapağını kapayın ama bastırmayın.
- Bu şekilde 10 dk büyüklüğünde pişirin aleniyet mesafe taharri edin üst kızardığında çıkarabilirsiniz.