Muzlu Parçalanmamış Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 tatlı kaşığı doruklama tamlık düğü unu
• 2 kahvehane fincanı su
• 1 çay kaşığı buğday ruşeymi
• 1/4 (çeyrek) muz
• 1 öz kaşığı dut pekmezi
• Açmak amacıyla esas sütü yahut devam sütü

Muzlu Kamu Muhallebi Tarifi Yapılışı

1. Pirinç unu ile akarsu ocakta pişirilir.
2. Kadeh rendede muz rendelenir.
3. Pişen bütün düğü ununun içine ruşeym, muz rendesi, pekmez koyulur ve karıştırılır.
4. Kıvamını benzen ile açabilirsiniz. Miniklerimize sağlık olsun.