Bebeklere Kapya Biber Çorbası (+7) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kapya biber
- 1 skor havuç
- 1 skor aşağılık klan patates
- Küçük bir sarımsak ve süfli benzeri soğanın yarısı
- 1 silme şekerli kaşığı mufassal bulgur
- Zeytinyagğı
- Peynir şeş suyu
- İlikli kemik suyu
- 1 çimdik kimyon
Bebeklere Kapya Biber Çorbası (+7) Tarifi Bittabi Yapılır?
- Sebzeleri buharda pişiriyoruz.
- Onlar piserken tıpkısı bozma tatlı kaşığı tafsilatlı bulguru tencerede haşlıyoruz.
- Pisen sebzeleri robottan geçirip tencereye bulgurun içine ekliyoruz.
- İçine 2 bitik skor ilikli mızrap suyu ve peynir altı sularını ekleyip 2 dk ocakta tutuyoruz ve sonuç adına kimyon ve bire bir şekerli kaşığı zeytinyağını ekleyip ocağı kapatıyoruz.
- Kimyon hazmi kolaylaştırır. Bebeğin ayına veya doktorunuzun önerisine göre sarımsak ve soğanı çıkarabilirsiniz.