Süt Kuzusu Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 öz bardağı al mercimek
- 1 adet ufak destan soğan
- 1 sayı ufak gestalt patates
- 1 gösterme parmağı büyüklüğünde havuç
- 1 çay kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
- 1 kemirmek kaşığı zeytinyağ
- Yarım öz bardağı ilikli mızrap suyu
- 3 su bardağı su
Çağa Mercimek Çorbası Tarifi Bittabi Yapılır?
- Öncelikle soğan, rendelenmiş yeregeçen ve patatesi zeytinyağında belli belirsiz soteliyoruz sonrasında mercimeği ekleyip tıpkı kaç devir çeviriyoruz.
- Sonra baharatlar ve suyu ekleyip düdüklüyü kapatıyoruz.
- 20 dakika büyüklüğünde pişirip kapağını açınca evvel sıcağıyla mikser sebebiyle bilcümle malzemelerin harmanlanmasını sağlıyoruz.
- Özellikle blender yapmıyoruz biraz pürtüklü olması bebeklerimizin yutma refleksinin gelişimine koruyucu olur.
- Sağlık olsun miniklerimize