Patatesli Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 3 bardak mufassal ebebulguru
• 3 sunum haşlanmış patates
• 1 demet yeşil soğan
• 1 bandaj maydanoz
• 1 başlangıç aşağı sıska soğan
• 3 lime domates
• 4 diş sarımsak
• 1 çorba kaşığı biber salçası
• Arzuya göre isot
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 öz kaşığı karabiber
• 1 öz bardağı nakit yağ
• Tuz

Patatesli Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

1. Domateslerin kabuğunu soyup rendeleyin, maydanoz ve soğanları hasis tezyifkâr doğrayın.
2. İnce bulguru rendeli domatesler ile bulgur yumuşayana kadar yoğurun.
3. Cılız soğanlar ile haşlayıp ezdiğiniz patatesleri ekleyerek yoğurmaya bitmeme edin.
4. Baharatları, salçayı, sarımsakları arttırma ederek biraz henüz yoğurun.
5. Serencam namına yeşillikler ile kızdırdığınız antagonist ilave edin ve karıştırıp, salata ile servis edin. Keyif olsun..