9 Mahiye Bebeğimin Akşam Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 yemek kaşığı irmik
- 1 kemirmek kaşığı düğü unu
- Yarım küp doğranmış ayva
- 1 şerha muz (isteğe merbut siz mevsime bakarak istediğiniz meyvelerle yapabilirsiniz )
- 2 akarsu bardağı akarsu (benim kızım 9 mahiye ben benzin kullanıyorum)
- 1 çay kaşığı çekilmiş ceviz
- 1 şekerli kaşığı pekmez yahut şeker hastalığı isteğe sadık
9 Mahiye Bebeğimin Akşam Muhallebisi Tarifi Yapılışı
- İrmik,düğü, unu ve sütü pişirme kapına alıp karıştırın.
- İçine sarhoş sarhoş doğranmış ayvayı ekleyin.
- Ayva az buçuk sert olduğu için ben muhallebiyle pişirdim.
- Ocağa alın karıştırarak güç ateşte kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırın .
- Birkaç an daha kaynatıp ocaktan aldıktan bilahare blender den geçirin.
- Bilahare benzeri sayı muzu dahi ekleyip yeniden çekin ve kaseye alıp cevizini ekleyin miniklere keyifle iflah olsun çağ olsun inşallah