+8 Kamer Bebeklere Sebzeli Pankek

+8 Kamer Bebeklere Sebzeli Pankek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kıvılcım karnabahar
  • 1 havuç
  • 1 diş sarımsak
  • 1 dilim patates
  • 4 sarhoş peyniraltı suyu
  • 1 testis sarısı (1 gözyaşı sonrası cümle testis) 🥚
  • Alabildiği büyüklüğünde eksiksiz buğday unu
  • 1 şekerli kaşığı zeytinyağı

+8 Kamer Bebeklere Sebzeli Pankek Tarifi Bittabi Yapılır?

  1. Yekpare sebzeleri ufak ufak doğrayıp ezilme kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz.
  2. Pişen sebzeler ılıyınca içine peyniraltı suyunu (ben dondurucuda buz torbalarında bulundurduğum amacıyla mikâp olarak tarif verdim.
  3. Elinizde tazesi varsa kem çay bardağı kullanabilirsiniz) ve yumurta sarısını ekleyip çatal ile ezip karıştırıyoruz.
  4. Bu karışımı lif süzgeçten geçirip ezmeye bitmeme ediyoruz kim hatasız aynı mahlut olsun.
  5. Sonraları kek hamuru kıvamında olacak şekilde un ekliyoruz.
  6. Karıştırdıktan bilahare ayrımsız sefer daha lif süzgeçten geçirip, 1 lezzetli kaşığı zeytinyağı ile yağladığımız yapışmaz tavaya natamam kaşık nakıs kaşık döküp çift taraflı pişiriyoruz.
  7. Yağı yeryüzü ilkin koyuyoruz ve tavayı esasen tekrar yağlamaya lazım kalmıyor. Sağlık olsun bebişlerimize ❤️
Share: