+8 Ay Yoğurtlu Şehriye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tel şehriye
- 1 süfli sarımsak
- 1 öz kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 kemirmek kaşığı yoğurt (çepel yeri daha mebzul oluyor)
- Su
- Bir çimdik tuz (kullanmadan geçmiş doktorunuza danışın)
+8 Kamer Yoğurtlu Şehriye Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- Şehriyeyi beden geçene kadar akarsu koyarak haşlayın.
- Henüz bilahare tereyağında naneyi kavurun.
- Şehriyeyi biraz yapışkan bırakırsanız eklemek henüz niteliksiz oluyor.
- Konusunda yoğurt ve rendeli sarımsağı ekleyin.
- Elan sonradan nane ve tereyağıda dökülür.
