+6 Ay Kıymalı Tarhana Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kemirmek kaşığı süt kuzusu kıyması ( 3-4 kere fariğ dana yada kuzu )
• 1 aşındırmak kaşığı tarhana
• 1 lezzetli kaşığı çın zeytinyağı

+6 Kamer Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi Elbette Yapılır?

1. Tarhanayı üzerini geçecek büyüklüğünde suyla karıştırıp beklemeye alıyoruz.
2. Kıymayı çokça birkaç suyla pişiyoruz.
3. Üzerine tarhanayı döküp istediğimiz kıvama bakarak su ekliyoruz. (Tarhana Çorbası durdukça koyulaşan bir çorba olduğundan suyu tıpkısı tık aşkın koyuyorum).
4. Ocağı kapatınca zeytinyağını ekliyoruz. Afiyet olsun.