15 Zaman dahi Çiğ Köfte

15 An üstelik Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı köftelik bulgur
  • 1,5 akarsu bardağı fon akarsu
  • 3 aşındırmak kaşığı salça (biber,domates anlaşılmaz)
  • Yarım öz bardağı sıvı yağ
  • Kırmızı pul biber
  • İsot
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kuru nane
  • Tuz
  • Maydanoz
  • 1 skor beribenzer zayıf soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Nar ekşisi
  • Lavaş
  • Marul
  • Domates

15 An birlikte Jale Köfte Tarifi Bittabi Yapılır?

  1. Bulgur bir sert alınıp çağlayık suyla ıslanır.
  2. Mutfak robotuna soğan sarımsak salça baharatlar ve yağın yarısı ve nar ekşisi koyulup rondolanır.
  3. Yumuşayan bulgurlar eklenir ve gine özleşene büyüklüğünde çekilir yaklaşık 10 ,15 dk çekilir küsurat yağ konusunda gezdirip elimizi yağlayıp dalan verilir, isteğe tutkun lavaşa üstelik sarılabilir afiyet olsun.
Share: