15 An üstelik Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1,5 akarsu bardağı fon akarsu
- 3 aşındırmak kaşığı salça (biber,domates anlaşılmaz)
- Yarım öz bardağı sıvı yağ
- Kırmızı pul biber
- İsot
- Karabiber
- Kimyon
- Kuru nane
- Tuz
- Maydanoz
- 1 skor beribenzer zayıf soğan
- 2 diş sarımsak
- Nar ekşisi
- Lavaş
- Marul
- Domates
15 An birlikte Jale Köfte Tarifi Bittabi Yapılır?
- Bulgur bir sert alınıp çağlayık suyla ıslanır.
- Mutfak robotuna soğan sarımsak salça baharatlar ve yağın yarısı ve nar ekşisi koyulup rondolanır.
- Yumuşayan bulgurlar eklenir ve gine özleşene büyüklüğünde çekilir yaklaşık 10 ,15 dk çekilir küsurat yağ konusunda gezdirip elimizi yağlayıp dalan verilir, isteğe tutkun lavaşa üstelik sarılabilir afiyet olsun.