15 Dk Köftesi

15 Dk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 öz bardağı jale köftelik yağız ayrıntılı bulgur
  • 1 aşındırmak kaşığı salça(daha azda koyabilirsiniz)
  • 1 ölçülü gestalt domates
  • 1 hoşur soğan
  • 3 diş sarımsak
  • Bir hisse maydanoz
  • 1 öz kaşığı köfte baharatı
  • 2 kemirmek kaşığı isot
  • Yarım çay bardağı nakit yağ
  • Nar ekşisi ve sulu zırtlak(isteğe mecbur)

15 Dk Köftesi Tarifi Elbet Yapılır?

  1. Köftelik ebebulguru 1 çay bardağı kaynar suyla ıslatılır. Bekletilir.
  2. Busırada domates rendelenir ,sarımsaklar ezilir ,soğan tafsilatlı ayrıntılı doğranır, baharatlar ve salça yoğurma kabına alınır.
  3. Herşey hazırlandıktan bilahare baharatlar, soğan ,domates ,salça, elle iyicene karıştırılır.
  4. Bulgur birlikte adım adım eklenerek yoğurulur.
  5. Az Buçuk yoğurduktan sonraları limon yahut nar ekşisi ekleyebilirsiniz. .
  6. İyice özdeşleşene büyüklüğünde yoğurulur.
  7. Yağ ve uzun kıyılmış maydanoz de eklenerek yine yoğurulur.
  8. Yoğurma işlemi birince servis tabağına alınır. .
Share: