%100 Hazırdan Aynı Cevizli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı tafsilatlı bulgur
• 1 su bardağı haşlanmış kumpir (dilimlenerek 2 su bardağı koyarak haşlayın)
• 1 su bardağı domates salçası
• 1 öz bardağı kart fariğ ceviz
• 1 çay bardağı zeytin yağı
• Yarım öz bardağı isot
• 1 mutedil kabile soğan
• Yarım öz bardağı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 lezzetli kaşığı kimyon
• 1 kemirmek kaşığı köfte baharatı
• 2 kemirmek kaşığı nar eşkisi (isteğe mecbur)

%100 Hazırdan Farksız Cevizli Köfte Tarifi Pekâlâ Yapılır?

1. Öncelikle patatesleri dilimleyerek 2 su bardağı su koyarak haşlayarak mikser sebebiyle püre haline getirin.
2. Köfte leğenine tafsilatlı bulguru alarak patatesle ıslayarak üzerini örtün.
3. Islanmaya bırakın.
4. İsot ve pul biberi yağ ile karıştırarak bekletin.
5. Soğanı dograyıcıyla püre haline getirin.
6. Baharatları ve bilcümle malzemeleri ilave ederek güzel yoğurun.
7. Buzdolabında 3 -4 saat dinlendirerek servis yapabilirsiniz afiyet olsun.